
zoom
Kudret narı genellikle iki şekilde tüketilir: zeytinyağı ve bal ile karıştırarak. Yapacağınız bu kürleri, cam kavanoz içinde muhafaza etmeniz gerekmektedir.Zeytinyağlı kudret narıBir adet kudret narının çekirdeklerini ayıklayarak cam kavanoz içine atın. Sonrasında kavanozun yarısına gelecek şekilde üzerine zeytinyağı ekleyin. Kudret narı, bu şekilde kısa bir süre sonra zeytinyağı için erimeye başlayacaktır. Bu şekilde hazırladığınız kudret

Doğanın sunduğu doğal reçetelerden biri olan kudret narı, kabakgiller familyasına aittir. Şifalı özellikleriyle bilinen bu meyve, Hindistan başta olmak üzere Asya mutfağında yayın olarak kullanılır. Ayrıca geçmişten günümüze alternatif tıpta sıklıkla başvurulan bir besin olduğu bilinmektedir.
Bu meyvenin tam olgunlaşmadan hasat edilmesi şarttır. Çünkü olgunlaşan meyvenin tadı acılaşır. Sonbahar aylarında toplanan meyveleri taze olarak tüketile

KUDRET NARI (Momordica charantia L.) YAĞI
Morfoloji: Tek yıllık olan bitkinin yaprakları 5-7 loblu ve 5-10 cm genişliğindedir. Meyveleri siğile
benzer yoğun çıkıntılı, küt veya sivri, uzun veya kısa boylarda olabilmektedir. Zümrüt yeşili renkli
genç meyve, olgunlaştıkça sarı-turuncu renk alır, uç noktalarından üç parçaya ayrılarak geriye doğru
kıvrılır ve parlak kırmızı renkte etli olan tohumlar açığa çıkar (1).
Elde edilme yöntemi (Maserasy

Kudret Narı Ne İşe Yarar?
Kudret narı antidiyabetik, antikanser, antiinflamatuar, antivirüs etkileri yanı sıra kolesterolü düşürmesi gibi tıbbi faydalar içerir. Geleneksel tıpta hiperlipidemi (kolesterol yüksekliği), sindirim bozuklukları, mikrobiyal enfeksiyonlar ve menstruasyon sorunlarnın tedavisinde kullanılmıştır. Kudret narı bağışıklık sistemini uyarabilen ve vücudun doğal koruyucu hücrelerini etkinleştirebilen güçlü antiviral özellikler

Kudret Narı Mide İçin Nasıl Kullanılır?
Günde 1-2 çay kaşığı kudret narının yemeklerden önce tüketilmesi sindirime katkıda bulunarak mideyi yatıştırabilir.
Birkaç damla kudret narı yağı, bir çay kaşığı zeytinyağı veya bal ile karıştırılarak tüketilebilir. Bu karışım, mide sorunlarını gidermeye destek verebilir.
Kudret narı soyulduktan sonra iç kısmından çıkarılan su bir çay kaşığı miktarında içilirse mide ülseri ve gastrit gibi s