
Mandalina, turunçgiller familyasından, portakala benzeyen turuncu veya sarı renkli bir meyvedir. Etli ve sulu bir yapıya sahip olmasının yanında, portakala nazaran daha yumuşak olan kabuğu soyulduktan sonra yenebildiği gibi suyu sıkılarak da içilebilir. Genellikle Aralık-Mart ayları arasında olgunlaşan mandalina, C vitamini açısından zengin bir meyvedir ve özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, mandalin